rameinaja.id – Makanan kekinian memang jadi sorotan utama, terutama di kalangan anak muda. Namun, ada hal penting yang sering terabaikan, yakni perbedaan antara kalori dan gizi dalam makanan tersebut.
Apa Itu Kalori?
Kalori adalah unit yang digunakan untuk mengukur energi yang kita peroleh dari makanan. Energi ini sangat diperlukan oleh tubuh untuk menjalani berbagai aktivitas sehari-hari, mulai dari bernafas hingga berolahraga.
Setiap jenis makanan memiliki jumlah kalori yang beragam. Makanan tinggi kalori, seperti gorengan atau makanan manis, meski enak, bisa menyebabkan kelebihan berat badan jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang memadai.
Pengertian Gizi dan Pentingnya
Gizi merujuk pada nutrisi penting yang ada dalam makanan yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh dan berfungsi secara optimal. Nutrisi ini meliputi vitamin, mineral, protein, lemak, dan karbohidrat.
Makanan yang kaya gizi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan tanpa harus menambah kalori secara berlebihan. Memperhatikan asupan gizi sangatlah penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
Menemukan Keseimbangan Antara Kalori dan Gizi
Saat memilih makanan kekinian, kita harus mempertimbangkan rasa dan juga nilai gizi yang terkandung. Contohnya, smoothie bowl tampak sehat, tetapi jika terlalu banyak topping berkalori tinggi, nilai gizinya bisa berkurang.
Penting untuk diingat bahwa makanan yang memiliki kalori tinggi tidak selalu mengandung banyak nutrisi. Oleh karena itu, membaca label informasi gizi sebelum membeli makanan adalah langkah yang bijak.
